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    安义瓦灰鸡

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    1简介编辑

    安义瓦灰鸡(公鸡)

    安义瓦灰鸡(公鸡)

    安义瓦灰鸡属兼用型鸡种,是本地鸡种中长期自然选育而成独具地方特色的传统优良品种,是集营养、食疗、药用、保健为一体的肉药型家禽。该品种适应性广、耐粗饲、抗病力强;尤其适宜棚舍散养于果、林、草地,喜食青草、昆虫等食物,是生产绿色保健食品的绝佳原料。[1]

    2产地编辑

    江西省安义县,主要分布安义县龙津、鼎湖、万埠、东阳、长均、黄洲等乡镇。[1]

    3体形外貌编辑

    安义瓦灰鸡(母鸡)

    安义瓦灰鸡(母鸡)

    安义瓦灰鸡不仅羽毛呈灰色、同时有灰皮、灰(毛)脚、灰喙、灰冠“五灰”特征。体形较小,羽毛紧贴身躯,光亮,外形美观,体态良好。[1]

    4营养功效编辑

    该鸡肉嫩、汁鲜、味美,富含氨基酸、微量元素等营养物质,脂肪和胆固醇含量低;还有治疗中暑、伤寒、小儿惊风和妇女习惯性流产的功效,自古民间验方流传于今且闻名于世。[1]

    5生长性能编辑

    瓦灰鸡平均体重公鸡为2070克,母鸡为1420克。散养条件下,母鸡以野外觅食为主,少量喂给配合饲料。[1]

    6繁殖性能编辑

    安义瓦灰鸡开产日龄145~155天,平均年产蛋数133个, 300日龄平均蛋重45.1g,平均种蛋受精率94%,平均受精蛋孵化率95%,就巢率15%~18%。[1]

    7保种方式编辑

    采用保种场?;?,由安义瓦灰鸡原种场承担保种任务,国家级地方鸡种基因库(江苏)于2004年引种进行异地?;?。[1]

    8品种?;?/span>编辑

    2009年10月15日,中华人民共和国农业部发布第1278号公告,正式将安义瓦灰鸡列入国家畜禽遗传资源名录。[2]
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